😍 Нежнейший домашний рулет к чаю

Ингредиенты:

Для бисквита:
яйца - 4 шт
сахар - 120 гр
мука - 100 гр
крахмал - 20 гр
разрыхлитель - 1/2 ч.л
соль - щепотка
ванильный сахар - 1 ч.л

Для крема:
творог - 300 гр
сливочное масло - 100 гр
сахарная пудра - 80-100 гр
сгущёнка - 2-3 ст.л
ваниль - по вкусу

Для пропитки:
вода - 80 мл
сахар - 40 гр
лимонный сок - 1 ч.л

Для украшения:
сахарная пудра

Подпишитесь - СКОВОРОДОЧКА 🥘