КУРИНЫЕ БЁДРА В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ — СОЧНЫЕ И АРОМАТНЫЕ!
Готовим вкусные сочные куриные бёдра в духовке с необычным, но очень вкусным горчичным соусом!
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Куриные бёдра — 1 кг (6 шт.)
• Кетчуп — 50 г
• Масло растительное — 30 мл
• Приправа к курице — 1 ч.л.
• Паприка — 0,5 ч.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — 1 ч.л.
• Перец молотый — по вкусу
• Сок половины апельсина
Для горчичного соуса:
• Горчица острая — 50 г
• Джем (или однородное варенье) — 40 г
• Уксус яблочный — 10 мл
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Бёдра помойте и обсушите.
2️⃣ Маринад: смешайте кетчуп, масло, приправу, паприку, чеснок, соль, перец и сок половины апельсина. Перемешайте до однородности.
3️⃣ Опустите курицу в маринад, смажьте каждое бёдрышко. Накройте и уберите в холод минимум на 30 минут (можно на ночь).
4️⃣ Переложите курицу в форму, застеленную пергаментом. Смажьте оставшимся маринадом. Запекайте при 180°C около 40 минут.
5️⃣ Соус: соедините горчицу, джем и уксус. Поставьте на огонь, при постоянном помешивании доведите до кипения. Выключите, подержите на плите пару минут.
6️⃣ Подавайте курицу с горчичным соусом и любимым гарниром, полив соком от курицы.
Приятного аппетита! 😋
MAX — 👉 6max.ru/prostoeda
Карта Ozon Банка с кешбэком до 25% или товарами за 1 ₽ — https://ozon.ru/fintech/promo/ref/QL-HEYKBU
Торты для похудения — https://kursy-tut.ru/2778981/
Полезный шоколад — https://kursy-tut.ru/2778982/
Как убрать вздутие живота — https://kursy-tut.ru/2778983
Дубайский шоколад — https://kursy-tut.ru/2778985/
Снижение веса по научному — https://kursy-tut.ru/2778987
Сильное сердце и сосуды — https://kursy-tut.ru/2778988
#рецепт #курица #бёдра #горчичныйсоус #духовка #простоивкусно #домашняякухня