🥘 Ленивая лазанья на сковороде

Как насчет лазаньи без долгих приготовлений и кучи посуды? Этот рецепт точно станет вашим любимым!

📝 Ингредиенты:

• фарш — 400–500 г

• лук — 1 шт

• чеснок — 2–3 дольки

• помидоры — 2 шт

• протёртые томаты — 2 ст.л

• сливки 20% — 200 мл

• вода — 300 мл

• соль, перец, паприка, прованские травы — по вкусу

• листы для лазаньи — 400 г

• моцарелла (или смесь с твёрдым) — 200 г

• зелень

🔥 Приготовление:

1. Обжариваем фарш с луком, разбивая комочки.

2. Кидаем чеснок и нарезанные помидоры, жарим 3 минуты.

3. Всыпаем специи, вливаем томаты, сливки и воду — доводим до кипения.

4. Листы ломаем, выкладываем в сковороду, накрываем крышкой и томим на медленном огне 25 минут.

5. Посыпаем тёртым сыром и зеленью, ждём, пока расплавится.

Каждый кусочек этой лазаньи пропитан насыщенным вкусом и ароматом, а приготовление займет минимум времени. Подавайте её с хрустящим хлебом — идеальный ужин для всей семьи!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда