▶ видео
Чесночная курочка с запечённым картофелем на ужин 😋
Как насчёт сочетания хрустящей корочки и нежного куриного филе в сливочном соусе?
📝 Ингредиенты:
• филе куриного бедра - 400 гр
• картофель - 500 гр
• сливки 20% - 200-230 мл
• чеснок - 2 зубчика
• твёрдый сыр - 30-50 гр
• зелень (укроп, петрушка) - пучок
• соль, специи - по вкусу
• копчёная паприка - по вкусу
• молотый перец - по вкусу
• оливковое или растительное масло - по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте на порционные куски, посолите и поперчите по вкусу.
2. Помойте и нарежьте картофель дольками.
3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
4. В отдельной миске смешайте сливки, измельчённый чеснок, копчёную паприку и специи.
5. Выложите картофель в форму для запекания, добавьте курицу и залейте сливочной смесью.
6. Посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.
7. За 5 минут до готовности добавьте зелень.
Скоро на вашем столе появится блюдо, которое подарит ощущение домашнего уюта и согреет в любой вечер! Не забудьте поделиться своими эмоциями после приготовления!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 1