🥒 ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ «МОЯ СЕМЬЯ»

Сладковатый маринад и хрустящие огурчики - хранятся при комнатной температуре.

Маринад (на 1 л воды):

🔹 Уксус 9% - 100 мл или 6 ст. л.

🔹 Сахар - 4 ст. л. без горки

🔹 Соль - 1 ст. л. с горкой или 2 ст. л. без горки

В каждую литровую банку:

🔹 Огурцы

🔹 Лист хрена - 1 шт.

🔹 Чеснок - 1 зубчик

🔹 Лавровый лист - 1 шт.

🔹 Зонтик укропа - 1 шт.

🔹 Перец горошком - 2-3 шт.

Приготовление:

1. Уложить в банки специи и огурцы.

2. Залить кипятком на 15 минут, затем воду слить.

3. Второй раз залить горячим маринадом.

4. Закатать и убрать под шубу.

Пусть вас не пугает такое количество сахара - так и должно быть. Банки спокойно стоят в квартире в кладовке до середины зимы 🥒

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!