Фаршированная курочка с апельсином 🍗

Никогда не думали, что курица может быть такой изысканной?

📝 Ингредиенты:

• Курица - 1,5-1,8 кг

• Апельсин - 1 шт

• Бекон

Маринад:

• Майонез - 2 ст/л

• Соевый соус - 4 ст/л

• Мед - 2 ч/л

• Карри - 1 ст/л

• Сок апельсина - 1/2 шт

Для начинки:

• Отварной рис

• Зажарка из лука и моркови

• Чернослив - 10 шт

• Орехи - 30-40 г

• Карри, соль по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Подготовьте курицу, хорошо промойте и обсушите.

2. Смешайте все ингредиенты для маринада и обмажьте курицу снаружи и внутри.

3. Приготовьте начинку, смешав отварной рис, зажарку, чернослив, орехи и приправы.

4. Начините курицу полученной массой и закройте её.

5. Оберните курицу беконом, чтобы добавить сочности.

6. Поместите курицу в духовку, разогретую до 200°C, и выпекайте 1 час до золотистой корочки.

Если вы хотите удивить гостей невероятным сочетанием вкусов и ароматов, эта курочка станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда