▶ видео
🌶️ Маленькие перцы с сырной начинкой
Когда хочется чего-то необычного для закуски, эти перцы – отличный выбор! Они порадуют вас и ваших гостей своим свежим вкусом и яркими цветами.
📝 Ингредиенты:
• Перец маленький — 450 г
• Лавровый лист — 4 шт
• Чёрный перец горошком — 10 шт
• Подсолнечное масло — 50 мл
• Уксус — 3 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Сыр сливочный — 350 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Укроп
• Соль — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Смешайте масло, уксус, сахар, соль и специи в одной ёмкости.
2. Обжарьте маленькие перцы на сковороде до золотистой корочки.
3. В отдельной миске соедините сливочный сыр с мелко нарезанным чесноком, укропом и солью.
4. Остудите обжаренные перцы и аккуратно нафаршируйте их сырной начинкой.
Эти хрустящие перцы с нежным сыром обязательно станут звездой вашей закуски. Подавайте их холодными, чтобы насладиться полным букетом ароматов!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 10