❣️Домашняя ветчина

Ингредиенты:

▫️шейно-лопаточная свиная часть – 1 кг.

▫️соль нитритная – 10 г.

▫️соль поваренная – 10 г.

▫️специи

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда