🥞 ВКУСНЕЙШИЕ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ — НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ!

Как насчет легкого и полезного завтрака, который не требует лишнего масла? Эти творожные оладьи именно для вас! 😍

Они получаются мягкими и очень воздушными, а готовятся на антипригарной сковороде практически без масла.

✨ КБЖУ на 100 г:

🔥 177,42 ккал

🥩 Б — 11,08 г

🥑 Ж — 4,43 г

🍚 У — 22,42 г

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яйца — 2 шт.

• Творог — 90 г

• Кефир — 50 г

• Рисовая мука — 80 г

• Сода — 1/3 ч. л.

• Сахарозаменитель — по вкусу

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Желтки отделить от белков.

2. Желтки смешать с творогом и кефиром.

3. Добавить соду и сахарозаменитель, хорошо перемешать.

4. Всыпать рисовую муку и замесить однородное тесто.

5. Белки взбить отдельно до устойчивых пиков.

6. Аккуратно вмешать взбитые белки в творожное тесто.

7. Хорошо разогреть антипригарную сковороду.

8. Масло добавлять не нужно.

9. Выкладывать тесто небольшими порциями и выпекать под крышкой на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

🍓 Подавать можно с натуральным йогуртом, свежими ягодами или фруктами.

💡 Совет: не делайте огонь слишком сильным — оладьи должны успеть хорошо пропечься внутри и остаться нежными.

❤ Этот завтрак станет вашим любимым началом дня!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда