🔬Суть простыми словами
4 образца ГК разной массы хранили 7 мес при комнатной тепмературе и в холодильнике. SEC-MALLS измерял массу, полидисперсность, форму.
SEC-MALLS позволяет измерить абсолютную молекулярную массу молекул (например, гиалуроновой кислоты) без необходимости строить сложные калибровочные кривые, а также оценить их полидисперсность (насколько образец неоднороден по массе). Именно поэтому его используют для контроля качества и изучения деградации полимеров.
📉 За 7 мес масса упала на 9–15% при комнатной температуре и на 5–10% в холодильнике. Результат зависел и от условий хранения исходного порошка.
🧪 При комнатной температуре выявили две фазы: быстрое падение молекулярной массы, затем после 1–1,5 мес медленное. В холодильнике — почти линейно.
Таким образом, рекомендация хранить препараты ГК при температуре, например, +5...+10 °C (по сути, в холодильнике) — это не прихоть, а научно обоснованная необходимость для сохранения их свойств.
🔗 DOI: 10.1016/j.polymdegradstab.2014.12.005