▶ видео
Когда хочется чего-то быстрого и вкусного, этот лаваш станет вашим идеальным спасением!
📝 Ингредиенты:
• Лаваш – 2 шт.
• Помидор – 1 шт. (170 гр.)
• Сыр – 70 гр.
• Колбаса – 200 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Зелень – 4 веточки
• Сметана – 4 ч.л.
• Соль – по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Возьмите 4 круглых лаваша или 2 овальных, сложите их пополам. Используя крышку диаметром 28 см, обрежьте края, убрав лишнее.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне. На сухую поверхность выкладывайте тертый сыр и сразу кладите один лаваш, слегка прижимая его руками.
3. Разбейте яйцо и рядом положите одну чайную ложку сметаны. Посолите, перемешайте и распределите по лавашу.
4. Посыпьте мелконарезанной зеленью, добавьте вареную колбасу в кубиках и нарезанный помидор.
5. Как только яйцо начнет схватываться, сверните лаваш в рулет. Переверните швом вниз, накройте крышкой на полминуты, затем переверните и закройте крышкой еще на 10-15 секунд.
Наслаждайтесь нежным вкусом лаваша с яйцом и колбасой, который прекрасно подойдет для быстрого перекуса или легкого ужина!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда