🍵 Суп с кукурузой и овощами

18.46 ккал/100 г

Б/Ж/У: 0.67 / 0.12 / 3.79

Ингредиенты:

кукуруза (можно консервированная) - 200 г

картофель крупный - 3 шт

морковь - 2 шт

лук репчатый - 1 шт

болгарский перец - 1 шт

капуста белокочанная - 400 г

перец горошком

лавровый лист

бульонный кубик (грибной)

соль по вкусу

зелень

вода - 2,5 л

Приготовление:

Воду доводим до кипения и добавляем бульонный кубик. Очищаем картофель, нарезаем его небольшими кубиками и добавляем в бульон. Пока картофель варится, чистим морковь и лук. Режем морковь тонкими кружочками, а лук мелкими кубиками. Через 15 минут добавляем морковь и лук в суп. Варим еще 10 минут. Капусту и болгарский перец режем тонкой соломкой и добавляем в суп вместе с кукурузой, лавровым листом и перцем горошком. Варим суп, пока капуста не станет мягкой. Солим по вкусу и добавляем мелко рубленую зелень.

Больше тренировок для дома — в канале Мир фитнеса