СВЕКОЛЬНАЯ АДЖИКА

Ингредиенты:

свекла - 2 кг.;

перец красный болгарский - 12 шт.;

перец горький - 10 шт.;

помидоры - 3 кг.;

чеснок - 3 головки (больших);

растительное масло - 0,5 стакана;

уксус 9% - 0,5 стакана;

сахар - 3 ст.л.;

соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Всё прокрутить через мясорубку. 2. Все смешать, варить в течение одного часа. 3. Разложить в стерилизованные банки и закатать.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!