🎃 Пюре из тыквы со сгущенкой

Как насчет того, чтобы добавить в свой рацион что-то сладкое и нежное?

📝 Ингредиенты:

• Тыква очищенная — 500 г

• Сгущенное молоко — 200 г

• Сок лимона — 1 ст.л.

• Вода — 200 мл

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте тыкву сегментами, очистите от кожуры и семян, затем нарежьте небольшими кусочками.

2. Выложите тыкву в кастрюлю и залейте водой. Варите на среднем огне до мягкости.

3. Слейте лишнюю воду и измельчите мягкую тыкву погружным блендером до однородного пюре.

4. Добавьте лимонный сок и сгущенное молоко, тщательно перемешайте.

5. Проварите смесь на маленьком огне 5–6 минут, прикрыв крышкой, чтобы пюре не «стреляло».

6. Горячее пюре разложите по стерильным банкам, укупорьте, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.

7. После остывания уберите в прохладное тёмное место.

На вашем столе окажется нежное, ароматное пюре, которое станет отличным дополнением к десертам или просто к чаю!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда