Ореховое печенье с шоколадом 🍪

Кто не любит хрустящее печенье с нежной начинкой и шоколадом? Время порадовать себя!

📝 Ингредиенты:

• мука — 200 г

• масло сливочное (холодное) — 150 г

• яичные желтки — 2 шт.

• яичные белки — 2 шт.

• сахар — 70 г

• миндаль или фундук (мелко нарубленные)

• шоколад, шоколадно-ореховая паста или густая карамель

• соль — щепотка

• ваниль

🔥 Приготовление:

1. Включите духовку и разогрейте её до 180°C.

2. Смешайте муку, холодное сливочное масло и сахар до получения крошки.

3. Добавьте яичные желтки, ваниль и щепотку соли, тщательно перемешайте.

4. Вбейте яичные белки и аккуратно вмешайте нарубленные орехи.

5. Сформируйте небольшие шарики из теста и сделайте углубление в центре.

6. Наполните углубления шоколадом или пастой.

7. Выложите печенье на противень и выпекайте 10–12 минут.

Каждый укус этого печенья — это сочетание хрустящей текстуры и насыщенного шоколадного вкуса. Идеально подать к чашечке горячего кофе или чая!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!