✨Лайфхаки от Шефа
💥💥💥 💥💥💥 💥💥💥
🌶️Снятие горечи с перца чили.
Если перец оказался слишком острым, замочите нарезанные стручки в слабом растворе соды (чайная ложка на литр воды) на 15 минут. Сода нейтрализует капсаицин — вещество, отвечающее за жгучесть.