«После сорока будто тумблер переключили». Ем как раньше, двигаюсь как раньше, а живот появился и вес встал.
Обычный ответ: обмен веществ замедлился. Давайте разбираться, так ли это 🤓
В 2021 году в журнале Science вышло большое исследование о расходе энергии с возрастом. Оказалось, что с двадцати до шестидесяти он почти не меняется, если считать на килограмм безжировой массы. Обмен в сорок пять работает примерно так же, как в двадцать пять.
Меняется другое.
🔷 Мышц становится меньше. После тридцати уходит от трёх до восьми процентов за каждые десять лет, если ничего не делать. Мышцы тратят энергию даже в покое, и при тех же порциях организм тратит меньше.
🔷 Эстрогены начинают колебаться. Жир перераспределяется с бёдер в область живота, отсюда «живот появился, хотя вес тот же».
🔷 Стресс переносится хуже. Кортизол держится выше, сильнее тянет на сладкое и жирное, и откладывает он тоже в живот.
🔷 Вода задерживается легче. Утром лицо другое, к вечеру кольцо снимается труднее, на весах плюс два за пару дней. Выглядит как жир, а уходит за те же пару дней.
Так что дело тут не в слабой силе воли. Тело правда стало другим, и «просто меньше есть» на нём работает всё хуже.
📌 Что с этим делать.
Гормоны в сорок пять не отменить. Мышцы сохранить можно, и это самый доступный из четырёх пунктов: их держат белок и нагрузка, белок проще.
Ориентир после сорока около 1,2 грамма белка на килограмм веса, при семидесяти килограммах это примерно 85 граммов в день.
💬 Если узнали себя и хотите понять, с чего начинать именно вам, напишите мне слово РАЗБОР. Спрошу про возраст, режим и питание и скажу, сколько белка вам нужно и как его добрать.
Формула Натальи в ВК