Грудка индейки с ягодным соусом 🦃🍒

Пошаговая инструкция по приготовлению ,граммовки📝📏🤓👇

Шаг 1) просушить грудку от влаги , посолить ,поперчить ,добавить масло ,перемешать

Шаг 2) На расскаленную сковороду выложить грудку
Снизить огонь до среднего жарить на одной стороне по 4 минуты

Шаг 3) завернуть грудку в фольгу и добавить туда сливочное масло и оставить минут на 5

Шаг 4) Пока грудка отдыхает мы приготовим соус
Ягоды 400 грамм
Сахар 80шр (в зависимости от кислоты ягод)
Лимонный сок (даёт приятную цитрусовость)
Вода 100 мл

🟢Все ингридиенты смешать
В сотейнике ,поргоеть довести до нужной вам кислоты и констинстенции

Шаг 5) выложить на дно тарелки слой нашего соуса
Сверху нарезанную грудку