📍📍📍ТАТАКИ ОТ FISH-RAK📍📍📍
Татаки — это японский способ приготовления мяса, при котором оно быстро обжаривается снаружи, оставляя внутри сочным и нежным🤤 Для этого блюдо отлично подойдут стейки/лойны тунца, которые Вы можете приобрести в любом из наших магазинов 🤗
#ТАТАКИ_ИЗ_ТУНЦА
📜ИНГРеДИЕНТЫ:
✅️ #ЛОЙН_ТУНЦА от Fish-rak.ru
✅️ Кунжут
Для соуса :
✅️Соевый соус 50 мл
✅️Кетчуп 1 ст л
✅️Зеленый лук
✅️Мед 1 ч.л.
✅️Имбирь
Гарнир :
✅️ #Чука от Fish-rak.ru
📃РЕЦЕПТ
1️⃣.Тунца размораживаем в холодильнике . Убираем лишнюю влагу, солим и обваливаем в кунжутных семечках
2️⃣. Для соуса смешиваем соевый соус, кетчуп, мед, натертый на терке имбирь и намешанный зеленый лук
3️⃣. Тунца обжариваем на разогретом растильном масле по 1-2 минуты с каждой стороны
4️⃣. Нарезаем тунца ломтиками. Центр должен остаться не прожаренный для сочности!
5️⃣. Выкладывем на салат чука(или рис). Затем поливаем соусом
ГОТОВО!🤩 Это блюдо прекрасно подойдёт для ужина в азиатском стиле и впечатлит гостей своим оригинальным вкусом. 😋🥰
#рецепт_от_fish_rak #готовим_с_fish_rak