🌾 Полезные котлетки

Ингредиенты:

• чечевица красная – 150 г.

• кабачок

• масло гхи

Приготовление:

1. Замочите чечевицу в кипятке на час.

2. Натрите кабачок на терке и отожмите лишнюю жидкость.

3. Измельчите чечевицу в блендере.

4. Смешайте чечевичное пюре с кабачком и сформируйте котлетки.

5. Жарьте на масле гхи на большом огне до золотистой корочки с одной стороны (1-2 минуты)

6. С другой стороны на маленьком огне под крышкой 10 минут.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда