▶ видео
🍽️ Хрустящие треугольники с сыром и зеленью
Когда хочется чего-то легкого, но с насыщенным вкусом, стоит попробовать эти аппетитные треугольники!
📝 Ингредиенты:
• Лаваш тонкий - 1 пласт
• Творог - 180 г
• Сыр - 50 г и более (по вкусу)
• Зелень (у меня лук и укроп)
• Специи по вкусу (у меня сушеные травы, черный перец, сушеные томаты)
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте лаваш на длинные полоски шириной около 15 см.
2. В глубокой миске смешайте творог, тертый сыр, специи и зелень.
3. На край полоски лаваша выложите ложку творожной массы (можно добавить кусочек сыра для большей нежности).
4. Сверните лаваш в треугольник.
5. Обжаривайте на сковороде с обеих сторон по 2-3 минуты до золотистого цвета. (При обжаривании с первой стороны закройте крышкой, чтобы начинка расплавилась, а вторую сторону жарьте без крышки для хрустящей корочки).
Эти хрустящие треугольники отлично подойдут для легкого ужина или закуски на вечеринке. Аромат свежей зелени и расплавленного сыра создадут атмосферу уюта и тепла. Пробуйте и наслаждайтесь!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 2