Шелеховские шампиньоны – парням на фронт

 
Не так давно бойцы из зоны СВО сообщили иркутским волонтерам: «Мы выжили только благодаря вашим сухпайкам…». Не это ли то главное, для чего самозабвенно ежедневно, без выходных трудятся наши волонтерские группы?
 
Группа разведчиков попала в окружение и выходила из него тяжело и долго – не одну неделю. Запасов никаких не осталось. Как потом они говорили, продержались лишь за счет посылок, которые им сбрасывали с дронов. А в этих посылках находились сухпаи иркутского производства и вода…
 
Различные виды сухпайков готовят несколько волонтерских групп в Иркутске, Иркутском районе, других населенных пунктах региона – собирают овощи, обрабатывают их, варят, сушат, фасуют.
 
Как заготавливали овощи в сентябре – см. здесь.

- На днях был запрос от наших сухбатов на грибы. В этом году медведи не дали запастись, собрать грибы в лесу самим. Поэтому спрос на них у наших сушистов большой. Грибы – белковая пища, а белок необходим парням на фронте. К тому же грибы – очень приятное вкусовое дополнение и к супам, и к картошке. Нашим ребятам будет очень приятно, - рассказывает Марина Светикова, волонтер «Феникса».
 
Где же взять грибы? – Обратились по известному адресу. Кто еще не слышал про шелеховские шампиньоны?
 
- «Байкалэкопродукт» - это грибная ферма. Ее владелец Владимир Николаевич безвозмездно иногда оказывает помощь храмам Шелехова, Смоленщины. Вот мы и решили обратиться за помощью. И не прогадали, слава Богу, - утверждает Марина Светикова.
 
Руководитель грибной фермы Владимир Иванов (на фото) после обращения волонтеров «Феникса» выделил для приготовления сухпайков солдатам более 250 кг шампиньонов. Целая гора грибов!
 
Сейчас грибы уже доставлены в Урик и Киренск на переработку.
 
- Спасибо компании «Байкалэкопродукт» и Владимиру Николаевичу лично за отзывчивость и безвозмездную помощь! Теперь и супы, и гречка в реторт-пакетах для запаривания будут с шелеховскими грибами, - говорят волонтеры.
 
🇷🇺 Подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе
«Феникс» в МАХ: max.ru/channel_fenirk
«Феникс» в ВК: vk.ru/club240540080