🐟 СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ

Как же приятно, когда в воздухе витает аромат запеченной рыбы!

📝 Ингредиенты:

• скумбрия 500 гр целая

• имбирь свежий

• чеснок 1 зубчик

• 1 ст ложка сока лимона

• соевый соус 1 ст.л

• цедра лимона

• перец

🔥 Приготовление:

1. Разделаем скумбрию и получим 260 грамм филе на коже.

2. Приготовим маринад: смешаем соевый соус с лимонным соком.

3. Натрём чеснок, имбирь и цедру лимона, добавим к маринаду.

4. Перчим рыбу и тщательно натираем её маринадом.

5. Оставляем мариноваться на час.

6. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

На столе такая скумбрия станет центром внимания благодаря своему чудесному вкусу и аромату. Не забудьте подать её с свежими овощами или легким салатом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда