Помидоры 🍅сладкие на зиму❄️

Рецепт на 1,5 л. банки. На дно банки помещаем 5 гвоздичек.

Раскладываем помидоры по чистым банкам, чередую слоями с луком 🧅 ( кольцами не тонко) и заливаем кипятком на 15 минут.

Затем рассол сливаем в ёмкость и снова кипятим.

Тем временем добавляем в банки - 1 стол л. соли, 3 стол л. сахара и почти полную стол л. эссенции.

Снова заливаем горячим раствором. Закрываем и встряхиваем , чтобы соль и сахар растворились.

Убираем под одеяло на ночь.

Приятного аппетита 😋. Рецепт проверен. Съеден и поэтому готовлю снова.

Больше рецептов заготовок — в канале Заготовки на зиму