ПП-БУЛОЧКИ ПЕКАНБОН 😍

Кто не любит теплые булочки с ароматной корицей и нежным кремом? Давайте создавать это лакомство вместе!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Творог 2% 200 гр.

• Рисовая мука 150 гр.

• Яйцо 1 шт.

• Подсластитель, корица по вкусу

• Кокосовое масло 20 гр.

• Разрыхлитель 1 ч.л

Крем:

• 100 гр. сливочного сыра

• Подсластитель по вкусу

Карамель:

• Сироп Топинамбура или мед 40 гр.

• 20 гр. молока

🔥 Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты для теста до получения эластичной массы, которая не липнет к рукам.

2. Раскатываем тесто в тонкий пласт, посыпаем подсластителем и корицей. Скручиваем в рулет и нарезаем на порционные булочки.

3. Выкладываем булочки на противень и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут.

4. Когда булочки готовы, смазываем их сливочным кремом, поливаем карамельным соусом и посыпаем орехами пекан.

КБЖУ на 100 гр.: 218/11/7/29

Это лакомство прекрасно подходит для уютного завтрака или полдника с чаем. Приготовьте и насладитесь каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда