ГОРБУША С КАРТОФЕЛЕМ И СМЕТАНОЙ В ГОРШОЧКАХ😋

✅КБЖУ на 100г: 84.6/6.7/2/9.5

ИНГРЕДИЕНТЫ:

горбуша (филе) 300г

картофель 500г

лук репчатый 150-190г

морковь 150г

сметана 15% по 1-2ст.л в каждый горшочек

вода 150мл (по 50мл в каждый горшочек)

соль, перец черный молотый по вкусу

Из данного количества ингредиентов получается 3 горшочка объемом около 400мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1️⃣Филе нарезаем небольшими кусочками.

2️⃣Очищенный картофель нарезаем брусочками, репчатый лук - мелким кубиком, морковь - кружками (можно натереть и на крупной терке).

3️⃣На дно горшочка выкладываем картофель, солим и перчим.

4️⃣Затем выкладываем горбушу. Солим и перчим.

5️⃣На слой рыбы выкладываем нарезанный мелким кубиком лук.

6️⃣Поверх лука раскладываем пластинки моркови. Немного солим и перчим, но это по желанию.

7️⃣Сверху кладём сметану. Вливаем в горшочки воду, закрываем крышками и помещаем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 40-60 минут.

8️⃣Через 40 минут проверьте ножом или шпажкой готовность овощей.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда