Хранение свеклы
❗️При соблюдении подходящих условий хранения свекла может лежать месяцев 6 – 7 💯
Вот каких правил хранения мы придерживаемся👇
🔹Выбираем сухой солнечный денек, желательно чтобы до него неделя была без дождей
🔹Покапываем лопатой, отступив от корнеплода около 20 см
🔹Аккуратно вытаскиваем свеклу из земли, это обычно удается легко, так как большая часть корнеплода к этому времени уже над поверхностью почвы
🔹Очищаем от земли рукой в мягкой перчатке, стараясь не повредить кожицу
🔹Выкопанную свеклу раскладываем в один слой для просушки в тенек на ветерок, она быстро проветривается. Часа на три – четыре достаточно, надолго нельзя, иначе она начнет вянуть
📌Если погода дождливая и сырая и не удается улучить подходящий момент для уборки урожая, процесс сушки продляется, свеклу сушим в темном проветриваемом помещении пару дней
🔹После просушки удаляем ботву острым ножом практически под ноль
🔹Если свекла покрыта множеством боковых корешков, как бы волосатая, лучше их убрать. У сортов Экшен и Кестрел корнеплоды гладкие, без корешков, это плюс при хранении.
🔹Складываем в пластмассовые ящики обязательно с отверстиями для проветривания
🔹Храним в подвале
Условия хранения:
📍Температура – до 5С. В тепле – прорастает.
📍Влажность – 85 – 90%. При пониженной влажности – усыхает, морщится.
📍Темное помещение. При свете – прорастает.
📍Проветриваемое помещение, иначе заведется грибок, плесень.
❗️Убрать свеклу нужно до заморозков, иначе торчащие из земли плоды подмерзнут, и будут храниться намного хуже.
❤️ Отличного Вам урожая и крепкого здоровья!
МАЛИНКА
какие сорта свеклы я сажаю
уборка и хранение чеснока
уборка и хранение лука