🤍 три хранителя — три истории

Каждое блюдо из нашей лимитированной коллекции Хранители смыслов посвящена символу, который больше ста лет живёт в архитектуре Петербурга

• папоротник — хранитель жизни

Один из самых узнаваемых символов северного модерна. Его разворачивающаяся форма — про непрерывность, внутренний рост и ту связь с природой, которую архитекторы начала XX века бережно вплетали в камень

• северная лилия — хранитель гармонии

Кувшинка рождается на границе воды и света — и именно поэтому издавна считается символом чистоты, обновления и внутреннего равновесия. Она напоминает о красоте, которая всегда была в основе петербургской эстетики

• солнце — хранитель времени

Один из ключевых знаков модерна — про смену сезонов, тепло и жизненную энергию. В нашей коллекции солнце стало символом непрерывности культурной памяти и связи прошлого с настоящим

Три символа, три блюда, одна история — уже живут в ресторане «Блок»