▶ видео
Кремовая паста с курицей и грибами 🍝
Заварили любимые макароны, а в холодильнике остались кусочки курицы и грибов? Это идеальный момент для быстрого и вкусного ужина!
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе – 400 г
• Шампиньоны – 300 г
• Макароны – 200 г
• Масло (ГХИ или другое) – 5 г
• Сливки 10% – 200 г
• Сыр (моцарелла, сулугуни или другой) – 60 г
• Специи: копчёная паприка – 1/2 ч. л., сухой чеснок – 1 ч. л. (или свежий), соль – 1/2 ч. л.
КБЖУ на 100 гр - 176.6/7.6/7.1/20.2
🔥 Приготовление:
1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте кусочки куриного филе до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, пока они не станут мягкими.
4. Влейте сливки, добавьте специи и перемешайте. Доведите до кипения и потомите на маленьком огне.
5. Смешайте готовые макароны с курино-грибной смесью и добавьте натёртый сыр.
6. Перемешайте и дайте настояться пару минут, чтобы сыр расплавился.
Подавайте эту сливочную пасту горячей, и каждый кусочек заполнит ваш вечер уютом и теплом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 2