Армению поразил творожный апокалипсис

Проверка нашла кишечную палочку у всех десяти производителей творога в Армении, эксперты советуют есть творог после термообработки

В Ереване общественная организация «Информированный и защищенный потребитель» обнародовала результаты лабораторной проверки молочной продукции.

Специалисты исследовали творог десяти армянских марок, и обнаружили нарушения в каждом образце. Бактерии группы кишечной палочки выявили в девяти случаях, исключением стала только продукция Marila. В твороге компаний Marila, Marianna, Chanakh и Milkin зафиксировали недостаточный уровень молочнокислых бактерий. Дрожжевые и плесневые грибы нашли в образцах Arzni Kat, Marila, Chanakh, Ani Product, Bonilat и Biokat.

Глава организации Бабкен Пипоян порекомендовал употреблять творог только после термической обработки. По его словам, результаты указывают на недостаточную эффективность государственного контроля. Проверка также затронула молоко и сметану, и результат также оказался плачевным. Кишечную палочку обнаружили в молоке Ashtarak Kat и в сметане компаний Yeremyan Products, Arzni Kat и Bonilat.

Ситуация с армянской молочной продукцией привлекла внимание и в России. Россельхознадзор ранее ограничил ввоз таких товаров, сославшись на выявленные нарушения.

Читайте по теме:

Чем больше денег, тем короче поводок: что кроется за миллионами США на развитие ИИ в Армении

Сто импортёров и ни капли газа: почему Армения опять стоит в очередях за топливом?

Армянское поле экспериментов: страна без энергетики и без будущего