Это совместный проект Cazaban и Сергея Крылова, проекты которого сердечно люблю. А ещё за Cazaban стоит Domaine de Cazaban - винодельня из Лангедока. Про них я уже писала…
Мне кажется, у этого места очень удачно складывается всё сразу: еда, атмосфера, интерьер, не тот случай, когда красивое пространство приходится прощать за кухню, к ней вообще вопросов нет.
Сегодня особенно понравилась овсяная каша с томатами и яйцом пашот, луковый суп, перцы рамиро из хоспера с анчоусами и нежнейшая запеканка с грушей.
У Cazaban несколько настроений: утром - кофе, завтраки и своя выпечка, вечером - винное бистро с блюдами на открытом огне. Можно прийти и за вином Domaine de Cazaban, в том числе попробовать его сетом; а ещё следить за дегустациями и гастроужинами - команда регулярно проводит их на регулярной основе.
И отдельный повод порадоваться за проект: 22 160 чеков за первые восемь месяцев работы. Очень красивый результат.
Короче, Cazaban - место, куда хочется вернуться и на завтрак, и на бокал вина, и просто за хорошим настроением. Я вернусь обязательно.
Адрес: Серпуховская площадь, 36/71с1