Напекла печенек к чаю. Заварила чай с черноплодной рябиной и облепихой. Жду своих деток☺☺☺
Печенье из песочного теста. Мука 280 гр+ для подпыла гр 30
Слив.масло 150-180гр
Сахар 100гр
1 яйцо
Разрыхлитель 1ч.л.
Соль маленькая щепотка.
К сахар натерла холодное слив.м+яйцо+разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешиваем. Тесто получается мягкое и воздушное. Убираю в пакет и в холод мин на 20.
Далее подпыляем стол мукой и раскатываем толщиной, я раскатала 0,5-0,8 мм. Можно толще. Формочкой вырезала, вилкой проколола в нескольких местах и выпекала при 180С мин 10.
Печенье рассыпчатое и вкусное.
Приятного аппетита 😘😘😘