Пекинская капуста с мясом 👌

Как насчет того, чтобы удивить себя необычным сочетанием свежести и насыщенного вкуса?

📝 Ингредиенты:

• Пекинская капуста 1 шт.

• Масло оливковое 10 мл.

• Фарш индюшиный (можно любой) 500 гр.

• Лук репчатый 1 шт.

• Соль, перец

• Специи

Для соуса:

• Сметана 5 ст. л.

• Лук зеленый

• Чеснок 3 зуб.

• Перец

• Соус острый 1 ч. л.

🔥 Приготовление:

1. Пекинскую капусту нарезаем на круги, перекладываем на противень, поливаем капусту оливковым маслом и солим.

2. В готовый фарш нарезаем мелко кубиком лук, добавляем соль, специи и перемешиваем.

3. Формируем котлету и выкладываем на капусту.

4. Готовим соус: сметана, лук зеленый, соль, острый соус, чеснок — перемешиваем.

5. Обмазываем соусом котлету и ставим в духовку при температуре 220 градусов на 30 минут.

6. Минут за 5-10 до готовности добавляем тертый сыр.

Нежная капуста и ароматное мясо создадут идеальное сочетание, которое порадует вас на ужине!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда