Картошка по-французски.

Это настоящий букет вкусов, а главное по-домашнему.
Понадобится:
1-1,5 кг. картофеля;
700-800 гр. куриного мяса (филе грудки, мясо бедра и т.п.);
400 гр. Мексиканской смеси ( любых замороженных овощей);
5 средних помидора;
150-200 гр. твердого сыра (любого);
майонез;
зелень для украшения;
соль, перец по вкусу;
Специи для картофеля:
2 ч.л. сушеного чеснока;
1-1,5 ч.л. соли ( в зависимости от количества);
0,5 ч.л. черного молотого перца;
2 ч.л. паприки;
2 ст.л. растительного масла.
Приготовление:
1. Картофель почистить и порезать дольками. Выложить в глубокую миску и добавить все специи для картофеля и масло. Тщательно перемешать.
2. Курицу порезать кусочками, который будут помещаться в рот.
3. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры порезать кружочками.
4. На противень выложить картофель. Сверху выложить кусочки курицы. Посолить и поперчить по вкусу.
5. На мясо выложить замороженную смесь. Сверху сделать сеточку из майонеза. Поверх выложить кружочки помидоров. Посолить, поперчить по вкусу.
6. Присыпать сыром и сделать се5тку из майонеза.
7. Запекать при температуре 190 градусов 50 минут.
8. Подавать посыпав рубленой зеленью.