▶ видео
Горячий, нежный омлет на сливочном масле, пикантный бочковой огурчик и много тянущегося сыра
Ингредиенты на 1 порцию:
Яйца — 2 шт.
Молоко — 2 ст. л.
Сосиска — 1 шт.
Бочковой огурчик (маленький) — 1 шт.
Сыр (любой твердый) — 30-40 г
Сливочное масло — 15 г (для жарки)
Соль, перец — по вкусу
Пошаговое приготовление:
Яйца разбиваем в миску, солим, перчим, добавляем ровно 2 столовые ложки молока и хорошо взбиваем.
Сливочное масло растапливаем на сковороде, выливаем яичную смесь и обжариваем классический блинчик-омлет с двух сторон.
Горячий омлет перекладываем со сковороды на тарелку.
Сосиску, бочковой огурчик и натертый сыр выкладываем на край горячего омлета.
Омлет плотно сворачиваем в рулет прямо на тарелке. За счет внутреннего тепла сыр идеально расплавится сам за полминуты!
Это ХИТ ! Омлет-Рулет Сосиски+Огурчик
Просмотры: 5