Салат с говядиной, фасолью и маринованными грибами 🥗

Идеальный вариант для легкого обеда — насыщенный и свежий!

📝 Ингредиенты:

• Мякоть говядины – 500 гр

• Фасоль красная – 1 банка

• Маринованные шампиньоны – 200 гр

• Маринованные огурцы – 200 гр

• Шпинат

• Зеленый лук

• Кинза

Соус:

• Растительное масло – 4 ст. л

• Соль, перец

• Соевый соус – 2 ст. л

• Сушёный базилик

🔥 Приготовление:

1. Отварите мякоть говядины до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. В глубокой миске соедините говядину, красную фасоль, нарезанные маринованные грибы и огурцы.

3. Добавьте свежий шпинат, порезанный зеленый лук и кинзу.

4. В отдельной емкости смешайте растительное масло, соевый соус, соль, перец и сушёный базилик.

5. Заправьте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.

Салат отлично подходит для пикника или легкого ужина, а его яркий вкус подарит вам заряд энергии на весь день!

Вкусные блюда