🌟 Запеканка с сёмгой

🫑 Ингредиенты:

Кусочки сёмги - 300 г

Картофель - 1 кг

Лук - 2 шт

Сливки - 250 мл

Молоко - 150 мл

Сыр - 100 г

Петрушка

Соль, перец - по вкусу

♻️ Приготовление:

🔅Лук обжариваем на сковороде несколько минут.

🔅Форму смазываем растительным маслом и выкладываем картофель. Сверху выкладываем лук, солим, перчим и заливаем сливочно-молочной смесью. Жидкость должна покрывать картофель.

🔅Убираем в разогретую духовку на минут 40 при 180°С.

🔅Кусочки сёмги заливаем оставшимися сливочно-молочной смесью, добавляем рубленую петрушку, соль, перец и хорошо перемешиваем.

🔅Готовый картофель посыпаем натёртым сыром и сверху выкладываем. Убираем в духовку ещё на 25 минут при 180°С.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда