🥕 Морковный кекс с орехами

Этот кекс — идеальный десерт для уютного вечера!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 200 гр

• Морковь - 200 гр

• Сливочное масло (растопленное) - 80 гр

• Яйца - 3 шт

• Сахар - 100 гр

• Разрыхлитель - 10 гр

• Грецкий орех - 80 гр

Для крема:

• Творожный сыр - 250 гр

• Сахарная пудра - 3 ст.л

• Сливки (33%) - 100 мл

🔥 Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты, муку с разрыхлителем добавляем в последнюю очередь. Перекладываем массу в форму и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 мин.

2. Для крема: сливки и творожный сыр должны быть холодными. Все взбиваем до устойчивых пиков. Даем кексу остыть и покрываем его кремом. Украшаем по желанию.

Этот морковный кекс с орехами и нежным кремом станет настоящим аккордом вкуса на любом столе!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда