26 октября в США официально отмечают Национальный день тыквы.
🎃 Тыква — это просто кабачок, чья биография была успешно переписана маркетологами. Но раз уж дата в календаре выделена красным, грех не превратить этот овощ в безупречный коктейль.
Тыквенный Олд Фэшн
Ингредиенты:
• 60 мл бурбона
• 15 мл чистого тыквенного пюре (без сахара и специй)
• 10 мл кленового сиропа
• 2 дэш биттера Angostura
• Апельсиновая цедра
Способ приготовления:
Разомните пюре с сиропом на дне смесительного стакана. Влейте бурбон и биттер. Наполните стакан льдом и интенсивно размешивайте барной ложкой 30 секунд.
Процедите смесь в рокс с одним крупным кубом льда. Выжмите масла апельсиновой цедры над поверхностью напитка и опустите её внутрь.
#коктейль #олдфэшн #тыква #бурбон #бар #осеннийкоктейль #рецепт #homebar #pumpkinsaison #mixology #bartender #осеньвбокале #craftcocktail
Easy Mix | Домашняя миксология