Хорошие рецепты

🍗 Сочная куриная грудка

Нежное филе в пряной ароматной корочке.

⏰ 25 минут

🌡 200 °C

📖 Ингредиенты:

🔹 Соль

🔹 Паприка

🔹 Чили хлопья

🔹 Чесночный порошок

🔹 Сушеная петрушка

🔹 Уксус

🔹 Масло оливковое

🔹 Соевый соус

🔹 Куриная грудка

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Курочка терияки с рисом 🍚

Ужин, который заставит вас забыть о повседневной суете — просто попробуйте этот яркий вкус!

📝 Ингредиенты:

• куриное филе - 350-400 гр

• брокколи - 200 гр

• красный перец - 1 шт

• красный лук - 1 шт

• соус терияки - 80-100 мл

• кунжут - 1-2 ч.л

• рис - 150-200 гр

• растительное масло - 1-2 ст.л

Время приготовления: 30-45 минут

🔥 Приготовление:

1. Рис отварить до готовности.

2. Куриное филе нарезать и обжарить на растительном масле до готовности, затем убрать со сковороды.

3. Брокколи разобрать на соцветия, перец нарезать полосками, лук — полукольцами.

4. Обжарить овощи 3–4 минуты, чтобы они стали мягче, но остались слегка хрустящими.

5. Вернуть курицу, добавить соус терияки и кунжут, перемешать и подать с рисом.



Постарайтесь насладиться каждым кусочком этого сытного блюда, ведь в нем сконцентрированы все ароматы восточной кухни!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍞 Невероятно ароматный ржаной хлеб

Этот хлеб наполнит ваш дом чудесным запахом, который невозможно забыть!

📝 Ингредиенты:

• Мука (ржаная ц/з) - 400 гр

• Кефир - 300 мл

• Мёд - 1 ч.л

• Лук - 2 шт

• Семена льна - 2 ст.л

• Кунжут (белый) - 2 ст.л

• Тмин - 1/3 ч.л

• Мускатный орех - 2 щепотки

• Сода - 3/4 ч.л

• Соль - 3/4 ч.л

• Растительное или оливковое масло

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. В глубокой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, соду, соль, тмин, мускатный орех и семена льна.

3. В отдельной емкости соедините кефир, мёд и нарезанный мелко лук.

4. Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим, мешая до получения однородного теста.

5. Выложите тесто в подготовленную форму, смазанную растительным или оливковым маслом.

6. Выпекайте в духовке около 40 минут.



Этот хлеб станет замечательной основой для сытного завтрака или закуски на праздничном столе. Не забудьте поделиться своим впечатлением от этого чудесного рецепта!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍖 Сочные рулетики из куриной грудки с вялеными томатами

📝 Ингредиенты:

Куриная грудка (или индейка)

Творожный сыр

Вяленые томаты

Бекон

Шпинат или базилик

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Творожная запеканка с клубникой ☺️

Ингредиенты:

🎈Творог 9% — 600 г

🎈Яйца — 4 шт.

🎈Манка — 3 ст. л.

🎈Сахар — 5–6 ст. л.

🎈Клубника — для украшения

🎈Миндальные лепестки — по вкусу

🎈Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40–50 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сочные куриные люля-кебаб

⠀

⏰ 15 минут

🌡 200 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Филе бедра — 1 кг

🔹 Перец болгарский — 1 шт

🔹 Лук репчатый — 1 шт

🔹 Петрушка свежая — 30 г

🔹 Чеснок — 2–3 зубчика

🔹 Соль и специи — по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥧 Яблочный пирог

⠀

⏰ 30 минут

🌡 170 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Яблоки 4 шт

▫ Сахар 150 г

▫ Сливочное масло 150 г

▫ Мука 200 г

▫ Яйца 3 шт

▫ Разрыхлителя 1 ч. л.

▫ Корица

▫ Соль

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥧 Осенняя творожно - тыквенная запеканка

📝 Ингредиенты:

Для творожного слоя:

Творог (5% не сухой) - 400 гр

Йогурт натуральный - 100 гр

Яйца - 2 шт

Мука - 3-4 ст.л с горкой

Ванилин - 4 гр

Сахарный песок - 100-150 гр

Для тыквенного слоя:

Тыквенное пюре - 500 гр

Яйца - 2 шт

Сахарный песок - 100-130 гр

Мука - 3-4 ст.л

Цедра апельсина или лимона

🔥 Приготовление:

1. Для выпекания используйте форму не менее 22 см диаметром. Выкладывайте слои как на видео по 1 ст.ложке, начиная с творожного

2. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40-45 минут. Перед подачей дайте остыть.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍋 Лимонный тирамису

Как насчет освежающего десерта, который подарит радость каждому укусу?

📝 Ингредиенты на лимонную смесь:

• Вода — 250 мл.

• Сахар — 100 г.

• Лимонный сок — 100 мл.

📝 Крем:

• Сливки 33–35% — 250 мл.

• Маскарпоне — 250 г.

• Сахарная пудра — 50 г.

• Лимонный сок — 4 ст. л.

• Цедра 2 лимонов.

• Савоярди — 150–200 г.

🔥 Приготовление:

1. Смешайте воду и сахар, прогрейте до растворения, добавьте лимонный сок и остудите.

2. Маскарпоне, лимонный сок и сахарную пудру перемешайте венчиком.

3. Отдельно взбейте сливки до пиков.

4. Аккуратно соедините сливки с маскарпоне, добавьте цедру лимона.

5. Выложите немного крема на дно формы, затем слой савоярди, смоченный лимонной смесью.

6. Повторите слои, сверху украсьте кремом и цедрой.

👉 КБЖУ на 100 гр: 209/12/9,75/19

Соберите друзей за столом и подайте этот восхитительный лимонный тирамису — его свежесть и легкость точно поднимут настроение!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥚 Грузинский омлет «Борано»

Мягкий, сырный и тающий во рту — этот омлет станет вашей новой утренней любимкой!

📝 Ингредиенты:

• Яйцо - 3 шт

• Молоко - 100 мл

• Сулугуни - 200 гр

• Масло растительное - 10 мл

• Масло сливочное - 5 гр

🔥 Приготовление:

1. Смешиваем тертый сыр, яйца и молоко. Добавляем растительное масло. Перемешиваем.

2. Форму смазываем сливочным маслом. Запекаем 20 мин. под крышкой (или фольгой), затем снимаем крышку (фольгу) и запекаем еще 10 мин. до корочки. Температура духовки 180 гр.

Этот омлет с сулугуни отлично подойдет для завтрака или легкого ужина. Подавайте его горячим и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда