«Группа Лента» запустила удаленную приемку овощей и фруктов в сети «Реми»
«Группа Лента» внедрила в сети «Реми» удаленную приемку овощей и фруктов: в распределительных центрах открыты мониторинговые центры, где специалисты оценивают качество партий по камерам высокого разрешения.
Все действия фиксируются на фото и видео, чтобы информировать поставщиков о качестве товара. В компании говорят, что схема помогает снизить списания и коррупционные риски. Сейчас технология находится в стадии донастройки, но в «Реми» уже планируют в скором времени оценивать так весь объем поступающих фруктов и овощей.
В «Группе Лента» также напомнили, что используют эту технологию с 2021 года и масштабировали ее в 2023-м; за четыре года списания овощей и фруктов из-за низкого качества, по данным компании, сократились на 20%.
#Лента #ритейл #поставки
Просмотры: 1