🍓✨Завтрак из лаваша✨🍓

Ингредиенты:
🫓Лаваш — 1 лист
🥚Яйцо — 2 шт.
🧀Сыр (у автора был голландский и моцарелла)
🌿Свежая зелень (укроп, петрушка, зелёный лук)
🧈Сливочное масло — для жарки

🕐Приготовление:
🔹Разложите лист лаваша на рабочей поверхности.
🔹Разбейте в центр лаваша яйцо.
🔹Посыпьте тёртым сыром (голландский + моцарелла дают отличное сочетание вкуса и тягучести).
🔹Добавьте нарезанную зелень — не забываем про клетчатку 😉
🔹Аккуратно сложите лаваш конвертом, чтобы начинка оказалась внутри.
🔹Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного сливочного масла.
🔹Выложите конверт на сковороду, накройте крышкой и обжаривайте до румяной корочки с двух сторон.