🥟 Невероятно вкусные манты

📝 Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Зеленый болгарский перец - 1 шт
Красный болгарский перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Соль, специи
Зелень

Для начинки:
Фарш - 300 гр
Лук - 1 шт
Картофель - 2 шт
Соль, перец, прованские травы

Для теста:
Мука - 500 гр
Теплая вода - 250 мл
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт