🥦🧀❤️ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
🥦🧀❤️ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
😍 Нежная внутри, с аппетитной золотистой корочкой! Простое блюдо, которое понравится даже тем, кто не очень любит цветную капусту. 💚
⏰ 40–45 минут | 🍽️ 4 порции
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥦 Цветная капуста — 700–800 г
🧀 Твёрдый сыр — 150 г
🥛 Сливки 15–20% — 200 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧈 Сливочное масло — 15 г
🧂 Соль, перец, паприка — по вкусу
🌿 Зелень — для подачи
👩🍳 ГОТОВИМ ПОШАГОВО:
1️⃣ Разберите капусту на соцветия и промойте.
2️⃣ Отварите в подсоленной воде 4–5 минут, затем хорошо обсушите.
3️⃣ Натрите сыр, измельчите чеснок.
4️⃣ 🥣 Смешайте сливки, яйцо, чеснок, паприку, соль и перец.
5️⃣ 🧈 Смажьте форму маслом и выложите капусту.
6️⃣ Залейте сливочной смесью и равномерно посыпьте сыром.
7️⃣ 🔥 Запекайте при 190 °C около 20–25 минут до мягкости капусты и румяной корочки.
8️⃣ 🌿 Дайте постоять 5 минут, украсьте зеленью и подавайте!
💡 КУЛИНАРНАЯ ШПАРГАЛКА
🥦 Выбирайте плотные, свежие соцветия.
💧 Не переваривайте и обязательно обсушивайте капусту.
🧀 Для красивой корочки берите хорошо плавящийся сыр.
🥛 Соблюдайте пропорции сливочной заливки.
🔥 Если сыр быстро румянится, прикройте форму фольгой.
📌 Сохраняйте рецепт вместе со шпаргалкой!
💚 Подписывайтесь — впереди ещё много вкусных домашних идей!
❤️ Сохрани рецепт
😍 Нежная внутри, с аппетитной золотистой корочкой! Простое блюдо, которое понравится даже тем, кто не очень любит цветную капусту. 💚
⏰ 40–45 минут | 🍽️ 4 порции
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥦 Цветная капуста — 700–800 г
🧀 Твёрдый сыр — 150 г
🥛 Сливки 15–20% — 200 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧈 Сливочное масло — 15 г
🧂 Соль, перец, паприка — по вкусу
🌿 Зелень — для подачи
👩🍳 ГОТОВИМ ПОШАГОВО:
1️⃣ Разберите капусту на соцветия и промойте.
2️⃣ Отварите в подсоленной воде 4–5 минут, затем хорошо обсушите.
3️⃣ Натрите сыр, измельчите чеснок.
4️⃣ 🥣 Смешайте сливки, яйцо, чеснок, паприку, соль и перец.
5️⃣ 🧈 Смажьте форму маслом и выложите капусту.
6️⃣ Залейте сливочной смесью и равномерно посыпьте сыром.
7️⃣ 🔥 Запекайте при 190 °C около 20–25 минут до мягкости капусты и румяной корочки.
8️⃣ 🌿 Дайте постоять 5 минут, украсьте зеленью и подавайте!
💡 КУЛИНАРНАЯ ШПАРГАЛКА
🥦 Выбирайте плотные, свежие соцветия.
💧 Не переваривайте и обязательно обсушивайте капусту.
🧀 Для красивой корочки берите хорошо плавящийся сыр.
🥛 Соблюдайте пропорции сливочной заливки.
🔥 Если сыр быстро румянится, прикройте форму фольгой.
📌 Сохраняйте рецепт вместе со шпаргалкой!
💚 Подписывайтесь — впереди ещё много вкусных домашних идей!
❤️ Сохрани рецепт