Канапе с огурцом и моцареллой

Ингредиенты
На 8 канапе:
несколько ломтиков хлеба для тостов;
1 огурец;
2 столовые ложки крем-сыра;
листовой салат — по вкусу;
8 шариков моцареллы мини.
Приготовление
Ломтики хлеба без корочек нарежьте небольшими треугольниками или квадратами, огурец — кружочками.
Возьмите два хлебных ломтика и каждый слегка смажьте сыром. На один поместите огурец и накройте вторым, уложив его смазанной стороной вниз. Сверху добавьте немного листового салата и шарик моцареллы. Скрепите всё зубочисткой или шпажкой.