Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость

Раз уж пошли туберозы, то сегодня была Tubereuse L'ARTISAN PARFUMEUR



На ум приходит только:

"Король воскликнул:
Масло! Отличнейшее масло! Прекраснейшее масло! Я так его люблю!"

Потому что эта тубероза у меня со сливочным маслом, а ни с каким не кокосиком. В кокосе нет этих слабых бутириновых оттенков (бутириноая кислота в солидной концентрации омерзительно пахнет прогоркшим маслом, по́том и рвотой, но даже в свежем масле эти ноты присутствуют, если нюхать вдумчиво, а отвечает за них бутириновый альдегид, видимо, который и окисляется потом до масляной, то есть бутириновой, кислоты - с химией может и напутал кто куда превращается)

И вот артизанья тубероза у меня вся про сливочное масло, цветы на втором месте. Но мой флакон весьма старый и жидкость очень сильно потемнела, может там масляного оттенка стало больше, чем в свежеприготовленной смеси, кто его знает. Знаю только, что меня этот вариант устраивает целиком и полностью. Носишь эту туберозу, и ощущение, что целый день провёл в молочном цеху, изготавливая, к примеру, любимейший сулугуни. Да!!! Вот чем пахнет! Хорошим домашним сулугуни: там обязательно есть оттенок слегка окислившегося масла. Если нету, то сыр фиго́вый, 100%. Потому что окисляется масло при прогреве сыворотки, когда вымешивают сулугуни. Получается, что если сыр пахнет не так, то его приготовили каким-то другим, нетрадиционным способом. ☝ Такой сулугуни не будет слоистым, а при заваривании в горячей воде расползётся как квашня. Деньги на ветер. Чёрт, как захотелось сулугуни прямо щяс😁🤦
Просмотры: 41
Открыть в MAX Сообщить о неточности

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти