▶ видео
Свежемороженая рыбка конек 🐠
мясо плотное, умеренно жирное, с выраженным речным вкусом, но не резким;
подходит для разных способов приготовления: из конька получается наваристая уха, его жарят, запекают в фольге или тушат с овощами;
стоит учитывать, что, как и у большинства карповых, в мясе много мелких костей.
Доступно во всех филиалах!