Сегодня на десерт чизкейк по-гречески🥰

Диаметр формы 22 см, можно меньше, но не больше, иначе будет совсем плоским 🤗

Ингредиенты:
Рикотта - 800 г
Яйца - 3 шт
Мед - 80 г (+при подаче)
Кукурузный крахмал 2 ст.л.
Экстракт ванили - 1 ч.л.
Корица при подаче

Для тех, у кого плохо грузится https://vk.ru/clip-211289810_456239948?c=1