Это должны были быть оладьи с тыквой и сыром🤣

В итоге из-за того, что мне не хотелось стоять и печь их на сковороде, получились запечённые оладьи и пирогоблин😁 Но это очень приятно на вкус. Поверьте, если уж дети (которые с их слов не любят тыкву😉) истребили 6 штучек пока я собиралась их сфотографировать, то так оно и есть!

Состав:
Тыква 300 Гр
Сыр 150 Гр (у меня сегодня было в наличи всего грамм 80 - ничего страшного)
Кефир 150 Гр
Мука 150 Гр
Яйца 2шт
Соль 1 ч.ложка
Разрыхлитель 1ч.ложка

Тыкву, кефир, яйца, соль блендером смешать в однородную массу
Добавить муку и разрыхлитель - блендером смешать
Сыр потереть на терке и перемешать с массой - все .

Жарить как обычные оладьи на сковороде.
Ну или сделать оладьи в духовке, если такие же ленивые как я😎