▶ видео
🍗 Запеченная картошка с курицей и грибами
Каждый кусочек этого блюда наполняет дом ароматом, который невозможно забыть!
📝 Ингредиенты:
• Куриные бёдра филе или на кости - 4 шт
• Картошка - 700-800 г
• Шампиньоны - 200 г
• Репчатый лук - 1 шт
• Сливки 20% - 120 мл
• Специи - любые (у меня приправа для курицы, приправа для картофеля, сладкая паприка)
• Соль по вкусу
• Чеснок - 4 зуб
• Растительное масло
• Сыр - 150-200 г
🔥 Приготовление:
1. К мясу добавьте любимые специи, немного растительного масла, чеснок и соль по вкусу. Оставьте мариноваться на 30 минут.
2. В это время нарежьте картофель тонкими кружочками, примерно по 3 мм. Заправьте специями, чесноком, маслом и солью по вкусу.
3. В форму для запекания выложите сначала картофель, затем курицу, и отправьте в разогретую до 180° духовку на 1 час.
4. На сковороде обжарьте лук и грибы до румяности. Добавьте сливки, немного посолите и тушите 3 минуты.
5. Грибы с луком выложите на курицу с картошкой, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте еще 5 минут до румяной корочки сыра.
Не упустите шанс насладиться нежной курицей и хрустящей картошкой с грибами, которые идеально дополняют друг друга в этом блюде!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1